Comment faire du natto

Comment manger du natto ? La nouvelle façon de manger sainement, très discutée sur Internet, est révélée

Ces dernières années, le natto, en tant qu'aliment fermenté riche en nutriments, est fréquemment apparu sur la liste des recherches les plus recherchées pour une alimentation saine. Au cours des 10 derniers jours, les discussions sur le natto ont continué de s'intensifier. Cet article combinera des sujets d'actualité sur Internet pour vous fournir une analyse détaillée des modes de consommation, de la valeur nutritionnelle et des dernières tendances du natto.

1. Statistiques sur des sujets d'actualité liés au Natto au cours des 10 derniers jours

2. Analyse de la valeur nutritionnelle du natto

La raison pour laquelle le natto a reçu autant d’attention est indissociable de sa riche valeur nutritionnelle. Selon l'analyse des nutritionnistes, 100 grammes de natto contiennent les nutriments suivants :

3. La nouvelle façon de manger du natto qui fait fureur sur Internet

1.Méthode de perte de poids Natto: Le « régime Natto », récemment devenu populaire à Xiaohongshu, recommande de manger du natto avec du riz brun au petit-déjeuner, en utilisant ses propriétés riches en protéines et en fibres alimentaires pour augmenter la satiété et réduire l'apport calorique tout au long de la journée.

2.méthode de correspondance créative: Les propriétaires de Bilibili Food UP ont développé une variété de façons innovantes de manger :

• Toasts au natto et à l'avocat
• Bol de yaourt Natto
• Bibimbap coréen Natto

3.Méthodes maison: Le "Natto Homemade Tutorial" sur Douyin a été visionné plus de 50 millions de fois. Il enseigne en détail tout le processus, de la sélection des grains à la fermentation, permettant à davantage de personnes de préparer du natto frais à la maison.

4. La bonne façon de manger selon les recommandations des experts

1.Techniques d'agitation: Les experts recommandent de remuer 30 à 40 fois avant consommation jusqu'à ce que des chaînes riches soient produites, ce qui peut activer l'activité de la nattokinase.

2.Meilleure correspondance: Les nutritionnistes recommandent les combinaisons dorées suivantes :

• Natto + Wasabi + Sauce Soja
• Natto + oeuf cru + riz
• Natto + algue + sésame

3.L'heure du repas: Manger à jeun le matin a le meilleur effet et aide à l'absorption des nutriments ; manger au dîner peut aider à améliorer la qualité du sommeil.

5. Analyse des tendances de consommation de Natto

Les données montrent que le natto a dépassé les limites de l'alimentation traditionnelle et est devenu un nouveau choix pour les jeunes qui poursuivent un mode de vie sain. À mesure que la demande d’aliments fonctionnels augmente, le marché du natto devrait continuer à se développer à l’avenir.

Conclusion

Comment manger du natto ? Les réponses à cette question sont de plus en plus colorées. Qu'il s'agisse d'une façon traditionnelle japonaise de manger ou d'une combinaison moderne et innovante, le natto peut conquérir de plus en plus de convives grâce à sa valeur nutritionnelle et sa saveur uniques. Il est recommandé aux nouveaux utilisateurs de commencer avec une petite quantité, de s'adapter progressivement à son goût et à son odeur particuliers et de découvrir les secrets de santé de ce superaliment.